Likier czekoladowy
Kobiecy trunek do popołudniowej kawy, słodki i aromatyczny. Moc likieru sami regulujemy, wlewając mniej lub więcej spirytusu.
Potrzebne składniki:
200g gorzkiej czekolady
100g mlecznej czekolady
300ml śmietany 30%
szczypta cynamonu w proszku
spirytus (ilość według uznania)
Sposób wykonania:
1.Czekoladę rozdrobniamy i wkładamy do miseczki. Wsypujemy cynamon.
2. Śmietanę podgrzewamy, zalewamy czekoladę. Mieszamy, aż do rozpuszczenia czekolady. Studzimy.
3. Wlewamy spirytus, mieszamy, nalewamy do butelek, odstawiamy.